Ингредиенты:

- яйца 2 шт.

- сметана 250 гр.

- молоко сгущенное 100 гр.

- сахар 150 гр.

- мука 200 гр.

- сода 2 ч.л. без верха

Смешиваем все продукты, даём сахару раствориться, соединяем соду с мукой и всыпаем в подготовленную смесь.Быстро замешиваем тесто.

 Тесто должно быть как густая сметана. Выливаем тесто на противень или в форму, предварительно застелив пергаментом и ставим в  разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем минут 15-30.

 Готовый бисквит охлаждаем и используем по назначению.