Ингредиенты:
●250 г российского сыра
●200 г ветчины ●2 яйца
●500 г слоеного теста
●пучок зеленого лука
Приготовление: Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки. Смазать края водой, накрыть второй половинкой. Прижать края пирожков, залепить их. Смазать пирожки взбитым яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.
|